禽蛋鱼类价格波动上行。
1、鸡肉：一季度均价13.80元/公斤，二季度均价14.00元/公斤，三季度均价14.20元/公斤，四季度均价16.00元/公斤，年均价格14.5元/公斤，与去年价格持平；
2、鸡蛋：一季度均价6.80元/公斤，二季度均价7.40元/公斤，三季度均价9.00元/公斤，四季度均价9.50元/公斤，年均价格8.20元/公斤，较去年下降4%；
3、草鱼：一季度均价15.30元/公斤，二季度均价14.40元/公斤，三、四季度均价16.00元/公斤，年均价格15.40元/公斤，较去年下降3%；
1-12月蛋禽类价格一览表 单位：元/公斤
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商品名称 |
1月 |
2月 |
3月 |
4月 |
5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
9月 |
10月 |
11月 |
12月 |
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鸡肉 |
价格 |
13.30 |
14.00 |
14.00 |
14.00 |
14.00 |
14.00 |
14.00 |
14.00 |
14.70 |
16.00 |
16.00 |
16.00 |
|
去年比% |
-5 |
-4 |
-2 |
0 |
-2 |
-6 |
-10 |
-12 |
0 |
11 |
11 |
23 |
|
|
上月比% |
-5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
5 |
8 |
0 |
0 |
0 |
|
|
鸡蛋 |
价格 |
7.10 |
6.70 |
6.80 |
6.70 |
6.80 |
8.70 |
8.00 |
9.00 |
10.00 |
9.50 |
9.50 |
9.50 |
|
去年比% |
-6 |
-14 |
-8 |
-2 |
-19 |
-2 |
1 |
-5 |
-6 |
0 |
-8 |
25 |
|
|
上月比% |
-18 |
-15 |
0 |
0 |
1 |
29 |
-8 |
12 |
11 |
-5 |
0 |
0 |
|
|
草鱼 |
价格 |
15.30 |
16.00 |
14.60 |
14.00 |
14.00 |
15.30 |
16.00 |
16.00 |
16.00 |
16.00 |
16.00 |
16.00 |
|
去年比% |
-4 |
-3 |
-8 |
-10 |
-14 |
-6 |
-4 |
-1 |
0 |
6 |
4 |
6 |
|
|
上月比% |
2 |
4 |
-8 |
-4 |
0 |
9 |
4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
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（二）分析及预测
2012年蛋禽价格总体波动上行。一季度，蛋价延续上年的价格低迷走势，2月底跌入低谷，价格回落至两年前水平，养殖户的养殖积极性受挫，蛋鸡补栏率低，进入第二季度，端午节消费需求增多，鸡蛋价格持续上涨，节后蛋价略有回落，下半年玉米、大豆等主要饲料原料的价格小幅上涨增加了养殖成本，蛋价出现新一轮的上涨，在国庆消费需求增加的助推影响下，9月中旬鸡蛋价格达到年内最高点， “十一”过后，蛋价缓慢回落。蛋禽总体仍低于去年价格。鱼类价格先抑后扬，整体波动不大。
预计后期禽蛋鱼类价格变动不大，呈小幅波动态势。