烤出这两只骆驼的是优秀的维吾尔族民间烧烤艺人帕塔尔，他采用祖传的配料，将宰杀的骆驼撒料入味4小时后，入炉用文火烤制6小时后出炉，烤骆驼使用的馕坑是用火焰山的泥土制成的，泥土中含有盐和麦草。整个馕坑高８米、直径10米，是世界上最大的馕坑。烤制这两峰骆驼使用了两吨无烟煤和500公斤葡萄枝、桑树枝。
据了解，这个世界大馕坑每年都为葡萄节献上一道烧烤盛宴，2003年烤制了一只全牛，2004年烤出了６只整羊组成的巨大“羊肉串”，2005年烤了一峰骆驼。摘自新疆重点新闻网--天山网(http://www.xjts.cn)
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| 200多公斤重的烤骆驼5个壮小伙抬都非常吃力 |
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| 民间烧烤艺人分割骆驼 |
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| 要搭上脚手架才能上去的馕坑 |
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| 烤骆驼就要出炉了 |
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| 镜头聚焦 |
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| 游客品尝 |
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| 中外游客中许多人是第一次吃烤骆驼 |
