12月18日,市卫生监督所法制与培训科科长杨政光、监督四科副科长王新民做客本报行风热线,与读者、网友们共同交流了关于集中消毒餐具、生活饮用水等方面的卫生监管问题。
据介绍,目前,乌鲁木齐有14家餐饮具集中消毒单位,今年下半年,市卫生监督所对乌鲁木齐餐饮单位的集中消毒餐饮具进行了抽检,针对餐饮具整体感官、理化指标以及微生物指标三项进行把关,合格率为90%。
杨政光说,此次抽检的问题主要是餐饮具残留油污、菜叶等感官指标不达标,目前涉及不合格产品的两家单位已进行了整改处理。
消费者如遇到餐饮具消毒不过关等问题,可直接拨打投诉电话0991-2320700。
转自:http://www.urumqi.gov.cn/znsx/jdxw/jrsf/170758.htm