据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，本周(2003年12月29日至2004年1月2日) 全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均批发价格为每公斤1.62元， 环比上涨1.4%，与去年同期比上涨5.9%。本周蔬菜变化不大，大白菜、西红柿、土豆和茄子与上周持平,黄瓜、胡萝卜和韭菜略跌,青椒等12种蔬菜涨幅不足一成。
本周猪肉平均价格为每公斤10.95元，环比和同比分别下跌6.9%和7.6%；牛肉平均价格为每公斤11.87元，环比和同比分别下跌20%和19.5%；鸡蛋平均价格为每公斤5.73元，环比和同比分别上涨15.3%和13%；白条鸡平均价格为每公斤6.51元，环比和同比下跌涨20%和19.8%；鲤鱼平均价格为每公斤6.16元,环比和同比分别上涨6.6%和5%；草鱼平均价格为每公斤7.16元,环比持平，同比略涨。
在137个销区市场中，19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是吉林江山、黑龙江牡丹江和新疆凌庆蔬菜批发市场,价格分别为每公斤2.42元、2.38元和2.33元；批发均价较低的三个市场是江苏淮海、福建同安和湖南株洲蔬菜批发市场，价格分别为每公斤1.13元、1.37元和1.39元。
在149个产地市场中，批发均价较高的二个市场是河北三河和湖南邵阳江北蔬菜批发市场,价格分别为每公斤2.35元和2.1元；批发均价较低的二个市场是昆明呈贡和河南新野蔬菜市场，价格分别为每公斤0.3元和0.87元。
部分蔬菜市场行情如下：
江西乐平蔬菜市场：本周蔬菜价格普遍上涨。其中豆角、青椒、芹菜和韭菜升幅较大，升幅分别52.3%、38.4%、34%和32.4%。蔬菜上涨原因主要是受气候影响和部分露地蔬菜采收接近尾声所至，预计下周蔬菜价格仍会稳中有升。
内蒙包头友谊蔬菜市场：本周油菜、菜花和西葫芦分别上涨了31.6%、14.5%和22%，其余蔬菜变化不大，个别蔬菜如韭菜和生菜下降近二成，但生姜较去年上涨了160%。
广东汕头农副产品批发市场：近来由于潮汕地区风俗节日较多，部分菜价起伏较大，大葱、菜花、生菜、白萝卜和洋白菜涨幅在二至六成不等，但其它蔬菜总体上涨幅度不高。
黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场：受气温变暖影响，齐齐哈尔市今冬气温比往年明显偏高。本周正值元旦佳节，蔬菜上市量持续增长，品种齐全，蔬菜整体价格稳中有降，除尖椒和芹菜上涨了30.4%和16.3%外，其它一些大路菜下降一至二成。
安徽合肥周谷堆、甘肃天水瀛池和甘肃康家崖腾胜等十几家蔬菜市场元旦前后生意异常红火、蔬菜供应充足，交易活跃，价格稳定。
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜吉林青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。
