中国普洱茶网讯：今年茶叶出现旺季不旺的现象，“云南昆明康乐茶城很多商家今年中秋礼品茶发货量减少很大，”这是专门在康乐茶城的德邦物流收件人讲的。比起往年他们的货量小了很多。今年各商家都出现市场销量不佳，价格下降的局面。
临近中秋，本来是茶叶的消费旺季，尤其是高档茶叶，往年这个时候，都是呈现供不应求的景象。然而，今年因为受政府严管“三公消费”的影响，茶叶市场较往年冷清许多，尤其是高端茶叶，呈现量价齐跌的局面。在这种局面之下，有业内人士认为，用大众消费品的思维来做茶，或许是突围之道。
旺季不旺
广州芳村茶叶市场的多位茶商在接受采访时，都向南都记者透露了今年的行情比往年下跌不少，甚至可以用惨淡来形容。“往年的中秋节正是高端礼品茶的销售旺季，之后还有国庆、元旦，销售旺季经常可以持续到过年，店里经常会缺货，但是今年受政策影响，至今还没补过货。”云南普洱古道问茶茶业有限公司总经理陈建雄在接受南都记者采访时坦承，往年中秋节前的一个月，单位采购的量会占到当月销售额的6成以上，但今年这部分采购基本上没有了。
据了解，往年各类国家机关、企事业单位一直都是高端茶的主要消费群体，从清明前后开始追明前茶、雨前茶，一直持续到端午、中秋、国庆、元旦、春节，市场内购买高端礼品茶送礼的人流不断，无一例外的是，发票抬头都是各机关、企事业单位。
今年年中，由中国茶叶流通协会会同浙江、安徽、广西、湖北、上海、云南、四川、广东、江西、湖南、贵州、山东等升级茶叶行业社团联合发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》(以下简称“分析报告”)显示，今年由于国家在“三公”消费政策上面的调整，使得茶叶的销量和价格均受到不小的负面冲击。
其中，在春茶价格方面，受政策面调整影响，除云南普洱茶和福鼎白茶因市场热捧使茶青价格上涨外，其它地区的茶青和干毛茶均出现下跌，跌幅大体在10%-30%之间，不同茶类略有区别。
调查显示，浙江由于前期市场慢热、交易量平稳等因素影响，早茶成交价格明显低于去年。高端礼品茶叶价格出现理性回归的趋势，价格明显回落，降幅在20%左右。后期，浙江茶界主动应对消费结构的变化，进行了生产结构的调整，将生产重点移至更适于大众消费者的中低档茶叶产品上，促使该部分茶叶产量增加，价格与去年基本持平。安徽省高档名优茶价格有所下降，中低端名茶价格同质持平。
立顿的模式难以复制
由于中国茶叶对农残指标相对宽松，出口市场往往受阻，而礼品之路受阻，只能大力发展内需市场。这是一条从礼品向快消品的艰苦之路———渠道，经销商，目标客户都发生巨大变化。
今年，越来越多的茶叶企业会将更多的力量投入生产中档价位的商超专供产品；各种名茶亦将放低身段，借助茶叶电子商务的销售途径及茶叶产品包装精简瘦身来降低价格、拓展销路。
“政府厉行勤俭节约的政策和号召出台后，一些主做政府礼品茶的茶企销售受到很大影响，但从整个行业来看，这不一定是坏事。”信阳国际茶城总经理欧阳道坤告诉南都记者。
祥源茶业股份有限公司董事长兼总经理邓增永博士认为，礼品市场只是茶行业渠道的一部分，事实上中国茶行业的推动力是很多元的。“中国消费者对茶叶的需求有特别讲究的、有特别大众的，也有讲究快捷的甚至是舒缓情绪的需求。”
中国茶走快消的道路，畅销的立顿茶包、康师傅和统一的茶饮料都是模板之一。但是关键的问题在于，对于中国绝大多数茶企来说，立顿是非常难以复制的。
有不愿具名的茶企总经理认为，立顿本质上是工业产品，而目前绝大多数的中国茶都是农产品，在生产方式上就存在着巨大的差异，再加上大规模的营销与渠道的铺货，有大规模的资本牵涉其中，这种高投入、高产出的模式对目前很多处于“散兵游勇”式的茶企来说，是不可能实现的。
中国茶叶因农残超标制约出口
近日，苏州、信阳、广东等多地爆出茶叶农残超标事件。国内外农药残留检测标准不一很大程度上制约了中国的茶叶出口。
欧盟、日本制定明确标准的农药品种比国内多很多，且都设定了最大残留量，因而农药检测有规可循。2006年欧盟实施食品及饲料安全管理新法规，大大提高了食品市场的门槛。日本也于2006年颁布新制度，将茶叶农残限量提高至276种。我国当前对茶叶农残检测项目仅7项，且远远不及国外严苛。
