今日的杜康，与一个名字紧紧联系在一起，他就是河南杜康投资集团有限公司董事长刘更申。
刘更申第一次出现在公众的视线里，是一种挑战的姿态。
那是2003年11月，刘更申“一战成名”。
当时的白酒市场低迷，时任洛阳高新申泰置业有限公司老板的刘更申毅然出手，以4501万元的天价收购了宣布破产的伊川杜康酒厂，并随后组建了伊川杜康实业有限公司。
这绝不只是一种大手笔的显现，在这背后，人们看到的是刘更申对于弘扬杜康文化义不容辞的责任感。
作为土生土长的洛阳人，刘更申从小到大感受着浓浓的“杜康”文化。这种乡情，正是他顶着重重压力执掌伊川杜康的动力所在。
在伊川杜康改制之后的开业典礼上，刘更申说：“杜康绝不是只属于我刘更申、不是只属于伊川。杜康是中国的杜康、世界的杜康，它是中华民族的优秀文化遗产，它是人类发展史上的文明成果。”
时隔5年，刘更申的话语犹在耳畔，一个重生的伊川杜康也已经出现在世人面前。2006年，在全国首批“酒类质量等级认证”中，伊川杜康被认证为优级。
2007年，汝阳杜康正式进入破产改制程序。随后，刘更申的伊川杜康高调宣布要统一杜康品牌，但计划遭遇阻力，同时也惹来了风言风语。对此，刘更申表现得很坦荡：“作为杜康的传人，我们的出发点是关心、关注和追求的是如何发展杜康事业、弘扬杜康文化。”
刘更申相信：“结束鼎立，走向统一”，是杜康事业做强做大的第一战略前提。
“杜康是洛阳的一张名片、是河南的一张名片，也是中国的一张名片，我必须把杜康品牌做起来，把杜康事业做好。常常能感觉到肩上有很重的责任感。”刘更申这样说道。
杜康的事业比天大
当年的曹操必然想不到1000多年后的杜康会成为一场纷争的主角。
1989年8月，一场蓄势已久的商标大战展开了。《河南日报》率先以《两伊大战》为题，报道了汝阳杜康与伊川杜康因商标引发的争斗，旋即在全国引起震动。这种内部的恶性竞争使双方元气大伤。
这时候，刘更申坐不住了。
“我家是洛阳的，离伊川杜康酒厂和汝阳杜康酒厂都很近，可以说我是闻着杜康酒香长大的，我对杜康酒有着很深的感情。”刘更申说。
其实，刘更申的考虑还远不止这些。“中国文化有5000多年的历史，杜康酒文化有记载的就有4000多年。中国文化的代表是中原文化，中原文化的代表是河洛文化，在河洛文化之中，杜康酒文化又是很重要的组成部分。我当时就在想，我一定要把杜康酒文化发扬光大。杜康事业比天大，我一定要把这个事业做好！”
在这样的豪迈决心之下，2003年11月，在伊川杜康酒厂举行的第二次拍卖会上，刘更申毅然出手。
“当时很多朋友劝我不要去趟这浑水，白酒不好做，杜康商标还有很大的纷争。但我没有给自己留后路，不敢说我是倾家荡产，但我也是把所有的宝都押在了伊川杜康酒厂。”
就这样，在公众的瞩目中，从事建筑行业的刘更申从此执掌伊川杜康。这在很多人看来，是一次难度很大的“跳槽”。然而，对于刘更申来说，一切都尽在掌握。因为他深深懂得，作为一个真正的杜康传人，他该怎么去做。
“每一个真正关爱杜康的人，都应该站在发展杜康事业、弘扬杜康文化的立场上做强做大民族品牌，从对历史负责、对后人负责的高度来思考杜康品牌的整合问题。”
在收购伊川杜康之后，从全力改制到蓬勃发展，人们看到了刘更申的决心和魄力，也看到了他的能力。
时间到了2007年，曾经伊川杜康的竞争对手———汝阳杜康正式进入破产改制程序。这一次同样吸引了刘更申的目光。
“汝阳杜康和伊川杜康如同兄弟一般，弟兄俩一个人出现了问题，另一个人就有责任也有义务帮助他。”刘更申说，“只要对当地经济发展有利，对企业职工的权益有保证，对品牌的发展有利，有利于杜康事业的发展，我觉得就应该推动杜康品牌的统一。”
面对收购计划受阻，刘更申并没有丧失对于弘扬杜康的信心和决心：“发展杜康事业，弘扬杜康文化，不是去争它的所有权。争杜康的所有权，就像争长城的所有权一样愚蠢。只要有利于杜康品牌的整合统一，我们愿以任何方式与对方合作，也不惜做出任何牺牲。”
刘更申坦言，汝阳杜康停产之后，他最担心的是一些小厂生产的假冒伪劣产品乘虚而入，侵害消费者的利益。“我们当前要做的事情是增加班次、扩大生产、保证供应，确保消费者喝到真正的杜康酒。”刘更申这样说道。
质量为本文化为魂
4年前，刘更申收购伊川杜康，除了收获了公众的惊叹瞩目之外，也遭遇了种种质疑。人们似乎不相信，一个房地产老板该怎么样去面对这个全新的白酒行业。
4年来，杜康品牌的定位，在刘更申的脑中愈加清晰。杜康的蓬勃发展，证明了他的正确抉择。
刘更申一再重申：“杜康事业要想做强做大，第一要抓质量，第二要抓文化。”这句话被概括为：“质量杜康，文化杜康”。如今，这8个字成为伊川杜康企业精神中的精髓。
“杜康品牌知名度很高，做好杜康，必须按照品牌发展的规律，稳扎稳打，求实创新。说实话，收购伊川杜康，我是做了倾家荡产的准备。”刘更申对于杜康事业可谓全情投入。这不单单是出于一种感情，更多的是一种责任感。每次谈到杜康的品牌和发展，他总想到周恩来总理寄予杜康酒的厚望：“复兴杜康，为国争光”。
总理的这句话时刻鼓舞着刘更申。进入伊川杜康之后，他确定了四大战略：一是质量工程，二是文化工程，三是品牌整合，四是准备上市。紧紧围绕品牌整合，将品牌意识渗透到生产、销售和品牌传播的每一个细节。
在企业内部，刘更申重点组建了两支队伍，一支队伍抓质量，一支队伍抓文化，累计已经投入了2000多万元。在质量方面，做到了传统工艺和现代科技有机结合，把自己的成熟经验和兄弟厂家的先进经验有机结合，经过3年多努力，使杜康酒的酿造技艺获得了一次历史性的升华，从而也使原酒质量取得了新的突破。2005年，在中国酿协组织的全国白酒质量评比中，取得了第二名的优异成绩，2006年首批获得国家白酒质量优级认证。
在知识产权方面，企业核准注册了35件商标，取得了28项专利，被认定为“中国驰名商标”、入选“非物质文化遗产”名录等，并被评为河南省知识专权管理先进企业。
如今，由伊川杜康酒厂成功改制的河南杜康酒业股份有限公司是以生产经营“杜康牌”系列白酒为主要产品的股份制企业，也是惟一一家拥有“杜康”商标专用权的企业。公司占地21万平方米，建筑面积10余万平方米，拥有亚洲最大的酿酒车间、自动灌装流水线8条，年产曲酒1万吨。公司现有员工1200余人、专业技术人员168人，其中国家级评酒员2人。公司所产杜康酒属浓香型曲酒，以天然泉水和优质高粱、小麦为原料，经混蒸发酵蒸馏而成，具有“清冽透明、柔润芳香、纯正甘美、回味悠长”的独特风味，历史上曾有“进贡仙酒”之称，2006年被认定为“中国驰名商标”。2005年，公司连续21年被评为省市级“守合同重信用企业”；2006年，在全国首批“酒类质量等级认证”中，伊川杜康被认证为优级。
2005年，刘更申将洛阳申安建筑安装工程有限公司、洛阳高新申泰置业有限公司、洛阳申嘉物业管理有限公司、伊川杜康实业有限公司、杜康大酒店进行资产重组，成立河南杜康投资集团有限公司。
在刘更申的领导下，这个大型民营企业集团正实现着新的腾飞。
诚信是第一商德
从某种意义上说，刘更申的经营头脑是天生的。
这种说法缘起他的少年时光。小学三年级时，刘更申从亲戚家里拿了20多本连环画带到学校，同学们1分钱看一本书，他把赚的钱又去买书，就这样，在小学毕业时他已有1000多本书，他自己也看了1000多本书，可谓既赚到钱又有书看，精神物质双丰收。
刘更申念高中时，家里因突遭大火倾家荡产。迫于生计，孝顺的刘更申只能辍学回家，上山背石头，帮着家里盖房子。事实证明，那段苦难的经历给予了刘更申更多的收获，造就了他坚强的毅力。1989年，刘更申带领十几个人的小建筑队到洛阳承揽一些工地散活。别人不愿意干的活他干，并且施工质量优秀，从不拖欠工资，大伙都愿意跟着他干。就这样，刘更申慢慢积累了良好的口碑，业务量也随之增加。
1994年，刘更申创立了明安建造工程有限公司，开始了规范化的公司创业历程。当时，洛阳市的民营建筑企业刚刚起步，有些行业标准还没有。刘更申始终把诚信作为第一商德的信条，在施工中不能减少一根钢筋、不能减少一袋水泥。2000年5月，他成立了洛阳高新申泰置业有限公司，并很快荣获“洛阳市诚信房地产企业”称号。
作为白手起家的企业家，刘更申始终坚持“与时俱进、诚信为本、铸造精品、回报社会”的经营理念。他发扬敢为人先的创业精神，不断进行管理创新，顺应行业产业发展趋势，适应企业的快速状况，使企业始终保持良性循环。
在企业管理上，刘更申信奉“企业是一个圈，必须要画圆”。从创业伊始的人性化管理到现如今的现代企业管理，刘更申准确把握行业发展的脉搏，不断推进制度建设，并使制度更加精细化，管理更加流程化，建立了一整套系列的管理制度。作为一个优秀的企业家，刘更申喜欢从解决工作中遇到的实际问题出发，着手建立规章制度。他的许多管理经验当初还开了洛阳市建筑业及房地产业的先河，有些标准成为行业标准。
杜康品牌张力无限
面对媒体记者，刘更申不止一次地表示：在市场经济的大潮之中，杜康事业结束鼎立，走向统一，这将是一个必然的趋势。
复兴酒祖杜康的地位，是刘更申的理想。“凡是有华人的地方，都应该有杜康酒，凡是有白酒的地方，也都应该有杜康酒。希望在我们的努力下，杜康品牌能够实现统一，牢固树立杜康作为酒祖的地位，将杜康品牌更加发扬光大。”
当初伊川杜康改制以后，刘更申并没有去炒市场，而是把质量放在杜康事业的第一位，集中人力、物力、财力放在抓质量上。他相信：“质量是杜康的生命，质量是杜康的主题。”
在刘更申的努力下，企业高薪聘请国内白酒酿造、品鉴专家，投巨资实施了酿造车间技改工程、制曲车间技改工程等“质量杜康”的十大工程。
经过几年发展，杜康的内在品质及酒体风格上了一个新台阶，由中国著名白酒专家沈怡方等组成的专家组对伊川杜康的酒体风格进行了鉴评，结论如下：窖香浓郁，陈香明显，绵甜丰满，香味协调，酒体干净，风格典型。“杜康牌”商标荣获“中国驰名商标”，“杜康牌”杜康酒连续两次获得“河南省免检产品”，在全国首批“酒类产品质量等级认证”中，杜康牌杜康酒获得了优级认证；在2007年国家商务部等6部委组织的白酒质量鉴定中，被公示为“第六届中国名酒”，被洛阳市政府和河南省政府分别指定为政府接待专用酒。
质量的提高有力地拉动了市场，重新赢得了消费者的青睐，产品档次也得到了提升，实现了伊川杜康由过去的中低端市场为主向中高端为主的历史大飞跃，尤其是作为战略性产品的“杜康国花酒”的价格已接近剑南春，出现了近20年来都不曾有过的产品供不应求的局面，使这个有着丰厚酿酒技术和文化积淀的昔日国营老酒厂恢复了元气，销售额和利税大幅攀升，酒厂原来的1000多名职工得到了妥善安置，月收入均有大步的提高。
刘更申认为，白酒的品牌消费，在一定意义上讲就是历史文化消费。白酒文化是白酒品牌的灵魂，而文化正是杜康的独特优势。“杜康的这种优势是独一无二的、是不可复制的、是无价的、是‘杜康’的稀缺性战略资源。”
改制以后，刘更申在实施“质量杜康十大工程”的同时，推出了兴建杜康文化广场、扩建杜康历史文化博物馆等“文化杜康十大工程”，并深入挖掘整理杜康文化，提升杜康品牌的附加值，取得了一系列白酒产业权威性的成果，如原产地标志产品、中华老字号、中华历史文化名酒、纯粮固态发酵标志认证。“杜康酿酒工艺”申报联合国世界非物质文化遗产的工作正在顺利进行中。
眼下，刘更申正在酝酿着又一个新的大动作。带着整合杜康品牌、发展杜康事业的强烈历史责任感以及搏击资本市场的敏锐眼光，刘更申已经确定了杜康上市的方向。
刘更申多次赴上海向证券公司专家请教，如今已经制定了切实可行的改制方案，目前，河南杜康酒业股份有限公司已经成立，上市的各项筹备工作正逐步展开。
“杜康不仅是伊川的杜康、汝阳的杜康、洛阳的杜康，更是中国的杜康、世界的杜康。”刘更申对此无比坚信。
刘更申，1964年12月出生，河南洛阳人。现任河南杜康投资集团有限公司董事长。
【刘更申诗作摘抄】
洛城烟花南天开，
欲寻天梯粤浙来。
三泉月映白娘伞，
雷锋霞照黄妃彩。
西泠不冷墨香浓，
断桥未断灯如海。
楼外楼上目千里，
六合塔下聚英才。
