保鲜日益智能化
冰箱的基本功能就是保鲜。中国家用电器研究院对2006年中国城市居民冰箱使用状况和消费需求的调查显示,67.5%的消费者有兴趣购买保鲜冰箱。围绕着“保鲜”主题,各大冰箱品牌绞尽脑汁,智能化的保鲜技术层出不穷。所谓的智能化,就是要在控温当中更趋精确,减少频繁变动的温差对食物新鲜程度的影响,同时加强内部的制冷循环,避免食物串味。
高端的智能化设计最终体现在冰箱的“门”上。今年,多“门”冰箱开始流行。在冰箱市场旺季启动的3月初,LG发布了豪华对开门冰箱,东芝则紧随其后发布了其重返国内白色家电市场的六门豪华冰箱产品,伊莱克斯的四门冰箱陆续上市,国内品牌中的海尔也推出了富于时尚色彩的多门法式冰箱……这一切都表明,冰箱的大品牌们正在从粗放型的简单制冷技术向集约型的智能化科技方向迈进。
通过“门”的隔离,可以保证不同食物所需要的不同温区,电脑控温可以更为精确化,实现智能化保鲜;也正是通过“门”的隔离,加强内部制冷送风循环,有效清除食物异味,避免了食物的串味。例如,三星的“双门双循环”送风系统,在“门”的内部独立运行,既保鲜又避免串味;LG的豪华对开门采用360度立体循环系统,“门”内温差小;东芝“冰典”系列冰箱,采用了等离子引擎保鲜技术,除异味、抗菌。
外观追求艺术化
2007年冰箱市场的另一大趋势,是外观的豪华艺术化设计,彩色面板继续风靡更升一级,外观材质力求豪华,这已在大多数豪华冰箱身上一览无余。一方面,金属的亮泽设计突破到了新的极限,西门子、东芝、伊莱克斯“尊银”系列等产品突出实现了金属亮彩设计,尤其突出防指纹的特点;另一方面,其它各种华丽材质开始大量运用,例如三星某些款式甚至采取了全镜面设计;此外,整体艺术化的理念更为突出,如LG今年的豪华对开门冰箱引入了韩国画家河相林的盛唐纹图案,并点缀施华洛世奇水晶。
随着智能化保鲜技术的加强和外观艺术化的提高,冰箱品牌的高端化路线也愈发明显。市场调查公司GFK发布的市场调研报告表明,今年外资品牌如LG、伊莱克斯、三星、西门子等继续其产品的中高端策略,不断增加中高端冰箱的销售比重。内外兼修的时尚冰箱,正在迈向高端的艺术“蓝海”。
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