专家指出，饮料瓶多数是塑料制品，主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加多种有机溶剂后制成的。聚乙烯、聚丙烯这两种材料无毒无味。但聚乙烯一旦受高温或是酸性腐蚀就会慢慢溶解，并释放出有机溶剂，就会对人体造成危害。
有报告指出，长期食用被聚乙烯分子污染的食物，会使人头晕、头痛、恶、食欲减退、记忆力下降等，甚至贫血。专家建议，日常生活中可以用玻璃器皿来盛装
调料品。使用塑料制品时特别要注意，不要接触醋、清洁剂，避免阳光直射、高温等，以免发生化学反应。另外，在购买塑料餐具时，应当挑选商品上带有PE(聚乙烯)或PP(聚丙烯)标注、装饰图案少、无色无味、表面光洁的塑料制品为宜。
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