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牛奶菠菜不宜同时食用
发布日期:2007-11-28 浏览次数:
120
核心提示: 每天早晚喝两杯牛奶(500毫升),可以获得500毫克钙,相当于每天需要量的80%;可以获得15~17克优
每天早晚喝两杯牛奶(500毫升),可以获得500毫克钙,相当于每天需要量的80%;可以获得15~17克优质蛋白质,满足每天需要的必需氨基酸;可以获得875微克的维生素B2,相当于每天需要量的73%。
此外,牛奶具有镇静安神作用,睡前喝一杯奶可以让您安然入睡;牛奶能阻止人体吸收食物中有毒的金属铅、镉,具有轻度的解毒功能。但不宜空腹喝牛奶,因为空腹时牛奶在胃里停留时间短,会影响奶中钙及其它营养素的消化吸收;少量多次比一次大量饮用效果好,这样能使身体吸收更多的钙;注意避免和含草酸较多的蔬菜如菠菜等同时食用,因为草酸与钙结合形成不溶性的草酸钙会影响钙的吸收.
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