为了从生产源头保障食品质量安全，国家质检总局从2002年7月开始对部分产品实施食品安全
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食品安全是一个环环相扣的广义概念，不单指食品本身的质量问题，与食品直接或间接接触的各类包装、容器、工具等制品都在其框架之下。从“PVC保鲜膜”到“毒奶瓶”、从“废塑料饮用水桶”到“一次性发泡饭盒”，不合格的食品包装、容器、工具一度充当了某些食品质量事件的罪魁祸首。
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