我市约有各类食品生产加工企业3200余家，不具备生产条件的占70％，无食品质量出厂检验能力的占80％。
代表们在听取了市卫生局、市食品药品监督管理局、市质量监督局的工作汇报后，对炭市街、皇城西路部分餐馆、涟漪饮用水、西安嘉里油脂有限公司进行了实地检查。代表们肯定了我市贯彻实施《食品卫生法》的情况，也指出了检查中发现的具体问题。翟卫国等代表提出，许多食品的质量问题都是经过群众举报而非监管部门主动抽查发现的，希望监管部门能加强联合执法，防患于未然，不要造成了不良后果才去治理。李尊贤指出，食品卫生事关每个市民的身体健康，市人大常委会几乎每年都要组织对《食品卫生法》贯彻实施情况的检查，希望职能部门从一件件具体的小事抓起，切实保障市民饮食卫生。
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