在本报报道了“家乐福咸鱼生蛆”(5月29日)和“售卖2007年面包”(5月30日)事件后，昨天，家乐福销售的粽子外包装的生产日期可随意涂抹又遭到了读者来电质疑。打来电话的顾客反映，既然顾客能涂抹掉生产日期，那家乐福照样可以把过期的粽子生产日期涂抹后，打上新的日期。与此同时，本报连续两期报道后，家乐福北方区负责人宣布昨天对家乐福进行全面整改，但记者应邀前往后，相关负责人告诉记者，所谓整改就是销毁全部问题咸鱼干。
-风波又起 生产日期被指可涂改
“我在家乐福买的五芳斋粽子上面没有生产日期，专柜里还有很多粽子的生产日期都模糊不清。”特意去双井家乐福买粽子准备过端午节的张先生，昨晚给本报热线打来投诉电话。张先生愤怒地说，不知道是不是家乐福员工把过期粽子的日期抹掉拿出来卖。昨晚9点半左右，记者在双井家乐福二层五芳斋粽子专柜发现，有五六袋粽子生产日期模糊，有的甚至没有生产日期。对此，五芳斋专柜的售货人员拿起一袋粽子，右手用力地涂抹了几下，生产日期就没了，他对记者说：“包装容易掉色，进来的货就是这样的。”
“正规的产品怎么会这样呢？”张先生对此表示不理解，“既然一抹就掉，那难保家乐福不会将过期粽子拿出来抹掉日期后，混在专柜里卖，甚至说不准连日期都是自己印上去的。”对此，双井家乐福公关部赵经理表示，家乐福绝对不会卖过期粽子，“我们会在这两天联系生产商，并将生产商的说法及时反馈给顾客”。
-观摩整改 记者未看到任何行动
昨天上午9点15分，记者应家乐福北方区总部邀请，前往售卖“带蛆咸鱼干”的家乐福方圆店全程观摩北方区总部对方圆店进行整改。记者抵达家乐福后，随即被家乐福工作人员请入地下一层办公区域。据北方区公共事务部经理尹庄介绍，已请来工商局和卫生部门对家乐福上架货物进行检测，但等了足有半小时，一直在店面观察的本报另一名记者却并未看见相关执法人员。在记者一再询问下，北方区公共事务部工作人员李新丽表示，具体整改方案是家乐福把同一批次“海燕鱼”全部销毁，并将同一批次的生鲜干货全部下架，“早上很早就销毁了，所以没法让你们看”。该店尹经理表示，咸鱼干出现活蛆事件后，家乐福全球总部和中国总部马上做出反应，要求查明此事，并对该事件做出解释。据尹经理介绍，家乐福方圆店总共进了4.8公斤“海燕鱼”咸鱼干，5月21日上架后总共售出了1.86公斤。
-疑点重重 生蛆鱼干下架程序非法
5月27日下午，“海燕鱼”玻璃陶里被顾客发现大量活蛆后，家乐福生鲜科科长高伟和几名员工用手简单探查了一下柜台温度后，和值班经理耳语了两句，指示员工把咸鱼干下架，并将问题鱼干倒进垃圾桶内，同时迅速用水把盛装咸鱼干的玻璃陶清洗干净。北下关工商所执法人员到现场后，指出家乐福员工违反了问题食品的合法下架程序。相关专家指出，小品种食品出现异物等问题后，家乐福员工应在征得店长同意并签署书面意见后，将问题食品下架并连同同批次该类食品分别封存，送往卫生检测机构检查出现异物原因。
经理称问题出自员工
尹经理向记者表示，该店在供应合同、货物验收、货物上架等三个方面都不存在问题，“问题应该出在员工没有做好每天营业前检查货物的环节，是员工责任问题”。尹经理说，将“请卫生检测机构检查咸鱼干生蛆，到底是保存环境问题还是其他原因”。但所有生蛆咸鱼干都已经被销毁，还如何查清咸鱼干生蛆的具体原因呢？尹经理称：“现在的重点不应该是追查原因，而是责任问题，我们会根据初步调查结果对员工做出处罚。”
本文共分 [1] [2] 页
- 下一篇：世界食品走势：健康与方便将成为主流
- 上一篇：新疆水产品走俏欧盟
共0条 [查看全部] 相关评论
推荐图文
推荐资讯
点击排行