中国网11月15日讯 为进一步强化和田旅游要素建设,不断完善旅游产业链,近年来,新疆和田地区旅游局大力发展民俗美食文化旅游产品,深度挖掘具有浓郁地方特色的民族特色美食,打造独具特点的地方饮食文化,通过持续开展“和田美食节”、“和田美食大赛”等活动,打造了如“烤包子”、“薄皮包子”、“烤羊排”、“西瓜焖肉”、“烤三蛋”等一批旅游特色美食品牌,和田民俗旅游特色餐饮小吃呈现迅猛发展态势。
据悉,在2016年“首届中国金牌旅游小吃”评选活动中,和田“烤包子”入选并荣膺“首届中国金牌旅游小吃”。 “中国金牌旅游小吃”评选活动的开展,将进一步加强全国各地餐饮文化的交流,促进民间烹饪技术和艺术的交融和创新。我地区也将以“首届中国金牌旅游小吃”评选活动为契机,推动和田地区民俗美食文化旅游产品持续健康发展,将“和田旅游特色小吃”作为和田旅游名片推向全国、走向世界。