勤晒太阳
冬季天气寒冷,人体容易产生情绪抑郁、懒散昏睡、昏昏沉沉的情况,而且有些人年复一年地出现这个问题,这是因为寒冷使身体的新陈代谢和生理功能处于抑制和降低的状态,血液循环变慢、脑部供血不足造成的。
对待这种冬季特有的抑郁情况,我们可以通过晒太阳来缓解,充足的阳光可以使人获得精神上的安宁,阳光可以让人很快从紧张、激动、焦虑、抑郁中摆脱出来,心情得到舒展。冬日晒太阳的最佳时间是早晨10:00到下午2:00之间,每次可以晒20—30分钟。
睡好子午觉中医古籍《黄帝内经》中曰:“阳气尽则卧,阴气尽则寤”。子时是一天中阴气最重的时候,这个时候休息,最能养阴,睡眠效果最好。午时(11点~13点)“合阳”时间则要小寐,休息30分钟左右即可,最多不要超过1小时。即使不能够睡觉,也应“入静”,使身体得以平衡过渡,提神醒脑、补充精力。
吃透“红色”
冬季寒潮来袭,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力。
蔬菜中的胡萝卜、红椒、番茄、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。
另外,冬季在吃主食时适当加入红豆、红薯等红色食物,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,被称为“红色生力军”。
靓汤过冬
虽然我们强调冬季的重点是“滋补优先”,但对于正常人来说,适度地增加一些蛋白质和脂肪类食物就可以了。千万不要大吃特吃“肥腻”或者为了“补”而“补”,即使在非常寒冷的季节,如果是针对普通人晚餐时增加一碗汤的内容也能够满足身体的需要了。
转自:http://food.ts.cn/2015-01/23/content_10951282.htm
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