喀尔里克畜牧开发有限公司面临经营风险:假如没有农牧民精诚协作,公司所有开发畜产品,创立精品羊肉品牌的梦想都将成为泡影。
在喀尔里克公司之前,一位东部沿海来的企业家也曾怀抱理想来到盐池。这位企业家也收购牛羊,也加工畜产品,只因为未能与当地农牧民结成利益共同体,最终铩羽而归。
2012年7月,新疆乌斯赫公司从那位内地企业家手中接过“喀尔里克(伊吾县境内一座冰川)”这个企业名称和“途阔”商标的同时,在当地政府全力支持下,于最短的时间内联合盐池镇农牧民组建了北牧盐池羊农民专业合作社。一年多后的今天,合作社成员已经从最初的40多户增加到现在的800多户,其中包括200多户周边乡镇农牧民。
如何让当地农牧民成为企业发展壮大的直接受益者?喀尔里克公司通过北牧合作社与农牧民签订牛羊收购协议:合作社以每公斤高出市场价1元—1.5元的协议价收购牛羊胴体,然后由喀尔里克公司将牛羊肉加工成系列产品销往设在区内外各地的专卖店或代理店,经营所得利润的60%再以二次返利的形式返还农牧民。
2012年喀尔里克公司收购、加工3.3万只羊,经营利润300多万元,其中270多万元于今年初返还农牧民,相当于每公斤羊肉农牧民额外多得了5.5元。今年该公司又收购3.2万只羊,明年1月继续按60%比例返还利润。“企业成败关键是能不能和农牧民建立血肉联系。”12月8日,喀尔里克公司副总经理孙建军接受本报记者采访时谈到。
不少农牧民有心扩大养殖规模,却苦于缺少资金。喀尔里克公司以企业的名义为合作社成员提供担保,获得双重担保(农信社本身推行五户联保)的当地农牧民贷款上限从2万元增加到20万元。2013年,盐池镇一位叫阿不来提的养殖大户甚至获得了200多万元贷款。
饲草料不足是制约盐池镇畜牧业的主要矛盾。2013年喀尔里克公司通过北牧合作社从临近的巴里坤购进多穗玉米2000多吨,另外还购进6000多捆燕麦和小麦秸秆,然后按成本价卖给合作社成员,运费由喀尔里克公司承担。
品牌不仅关系到企业的核心竞争力,还关系到企业能够走多远。目前公司并没有考虑盈利,而是在逐步培育市场,以及增加产品的竞争力。2013年3月到7月,喀尔里克公司先后获得欧盟和国内有机产品认证,成为新疆唯一获得国内外双重认证的畜产品加工企业。
世界上有没有吃得少长得快,而且羊肉品质上乘的羊?这种羊能否引进到盐池来?喀尔里克公司正在这样做。2013年7月,该公司从内蒙古引进原产自南非的纯种杜泊母羊100只,公羊15只,二代杂交杜泊母羊3000只。公司计划借助人工授精和胚胎移植手段,用杜泊羊对合作社农牧民家里的哈萨克羊进行改良。
孙建军介绍该公司的做法:农牧民把合格哈萨克生产母羊交给北牧合作社,喀尔里克公司通过人工授精和胚胎移植确保母羊受孕,然后将怀孕母羊还给农牧民,产羔后三个月再将母羊和小羊收回,同时支付给农牧民600元报酬。如此这般,年复一年滚动下去。
2013年喀尔里克公司计划通过这种合作方式完成2万只哈萨克羊的改良,到记者采访的12月上旬已经有4000多只哈萨克母羊怀上了具有杂交优势的小羊羔。
公司+合作社+农牧民的合作模式也被应用到伊吾县的扶贫工作中。2012年伊吾县将计划分配给45个贫困人口的453只扶贫羊交给喀尔里克公司统一饲养,公司按每年每只羊260元给贫困农牧民返还代养利润。今年扶贫羊数量增加到1.35万只,受益于这种新型扶持方式的贫困人口增加到1350人。
记者参观了喀尔里克公司的种羊场。第一次见到那么多黑脑袋、黑脖颈的杜泊羊,我们很是惊奇。负责种羊场管理的吴荣虎2010年毕业于新疆农业职业技术学院,这位黑黑瘦瘦的小伙子告诉记者,他们刚刚做完1000只哈萨克杂交一代羊的腹腔镜手术——借助腹腔镜将杜泊公羊的精液直接送入哈萨克母羊的子宫,以大幅度提高受胎率。
养殖技术方面,伊吾县和盐池镇畜牧部门对北牧合作社给予技术上的扶持,喀尔里克公司也聘请了三位专职畜牧技术员对养殖户提供技术指导。
转自:http://news.ts.cn/content/2013-12/20/content_9093792.htm新疆商业网信息中心小雨网络采集