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新疆阿合奇野蘑菇味道香美营养丰富

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-07  浏览次数:129
核心提示:新疆阿合奇野蘑菇可食用,味道香美营养丰富。笔者前往距阿合奇县城20多公里的野蘑菇生长地一探究竟,果不其然,大片的树林里,有很多人在捡蘑菇。
       新疆阿合奇野蘑菇可食用,味道香美营养丰富。笔者前往距阿合奇县城20多公里的野蘑菇生长地一探究竟,果不其然,大片的树林里,有很多人在捡蘑菇。

据相关资料表明,此地生长的蘑菇与云南永平牛肝菌极为相似。特点不一,伞状,光滑鲜嫩,形大,内白,外呈大地色,肉丰厚,香脆可口,味道极好。它多生长于干燥地面或草丛中间,生长速度快,一天能长到2cm左右,而且大多数蘑菇不是一个个的从土里长出来,一个菌上面可以长出2—10个蘑菇,气候适宜在9月中旬到10月中旬左右产量大,素有林中“娇子”之美称。

牛肝菌含有蛋白质、碳水化合物等矿物质原料,味道香美,营养丰厚,可以新鲜食用;可以晒干后备用;可以用于中药,防病治病,强身健体,增强身体免疫力

转自:http://www.ts.cn/news/content/2013-10/07/content_8767768.htm

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