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墨西哥:彝斯咖魔(Escamoles)
彝斯咖魔有时也被称为昆虫鱼子酱,因原料取自植物上的蚂蚁幼虫。将幼虫油炸后,放在炸玉米饼上便做成了这道墨西哥佳肴。只要您能忽略它们是小虫的事实,这个外形像干软奶酪的菜肴会给您带来美味黄油的味道。
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真正想要了解其他国家的口味,那就必须尝尝最本土的菜肴。尝遍全球美味可不仅仅包括法式小点或者瑞士巧克力,大胆的冒险者会挑战更有趣的佳肴。美国《赫芬顿邮报》搜罗全球,为您盘点了十种全球最有趣的食物。从厄瓜多尔的天竺鼠到菲律宾的鸭胚,榜单上的奇怪有趣的美食还不止这些。您的胃做好挑战的准备了吗?
转自:http://www.ts.cn/travel/content/2013-09/26/content_8745733.htm