秋季养生：秋天温差大 不同体质如何秋补

    中医常说“春夏养阳，秋冬养阴”，饮食顺应四时，才能减少疾病的发生。专家提醒，人体体质分为九种，秋季进补方式因人而异。这里介绍常见的三种体质食疗方法。

    气虚者多吃山药、牛肉

    一般来说，气虚人群以亚健康状态多见，常见于办公室族、学生和一些大病初愈后的人，常有疲乏无力、气短自汗、头晕心慌等症。此外，很多人在平时还容易感冒、饮食无味、大便次数多。日常饮食多补气血，可用人参、黄芪、党参、白术、茯苓等煲汤，也可多用山药、薏米、白扁豆加红枣煲粥。不过，需要大家注意的是，每次每种中药不要超过一两。此外，身体虚弱、智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

    阳虚者多吃韭菜、羊肉

    此类患者以少女比较多见，体质多怕冷，伴有手足不温、疲乏无力、腰酸腿沉、小便次数多或不能憋尿、不能食凉、食凉易腹泻或腹痛等症状。中医提醒，秋季是阳气收敛的季节，此类人群进补以收不以散为主，要多吃温补性食物。日常饮食可选用益智仁、杜仲、胡桃、芡实米、金樱子、冬虫夏草、干姜煲汤或煲粥，也可食用韭菜子。肉食可选用羊肉、狗肉之类，但注意用量不要太大。另外，少吃反季节瓜果蔬菜和冰箱里的冰冻食品。容易腹凉的女性朋友，不妨喝点生姜红糖饮，生姜30克，煎汤后加红糖调匀饮用，有暖胃祛寒的作用。

    阴虚者多吃枸杞、鱼肉

    这类人群多见急脾气和更年期的人，较怕热，常有面部热感、手心足心热感，或有口干咽干、睡眠不实、夜间盗汗等症状。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，日常饮食要控制盐的摄入量，尽量避免卤、腌、酱类的菜，以免加重内热。可选用吃梨或用枸杞子、百合、生地、莲藕、何首乌等煲汤或煲粥，肉食可选鸭肉、鱼肉之类。需要注意的是，人们进补喜欢用人参，若不注意辨证，会招致一些副作用，如阴虚阳热之人服用后或上火口鼻流血、腹部胀满等。一般来说，少量服用西洋参、太子参比较平和，而高丽参、红参容易上火。