2013年,首府月饼市场出现产销减量、高档月饼订单生产的现象,这与中央八项规定及中纪委的中秋禁送月饼规定不无关系。
昨日,在东方100、好家乡、友好等首府大型商超,A里、麦趣尔、子祺、哈立得等各品牌月饼进入集中促销关键期,所售的月饼价位从几十元至数百元不等。
11时30分,在东方100商厦月饼促销区,市民周玉萍打算买几款月饼,转了一圈,发现今年推出了乳酪馅、酥皮馅、干果馅、手工饼等多款新品,价格也高低不等,最终她选择了一款136元的月饼。
“今年的月饼当中,可以明显感受到100多元至300元之间的月饼卖得好。”东方100商厦欢欢超市楼层经理徐慧源说,每年月饼促销都是在中秋节前一星期左右,而今年至少提前了半个月,但整体销量还是不乐观,团购量不及往年的一半,500元以上的月饼更是少人问津。
“这个月饼需要提前订,因为我们的量不多。”子祺月饼促销员马冬玲说,消费者现在选购月饼还是注重实惠,比如该品牌推出的无蔗糖月饼,成为中老年顾客的首选。
她说,在促销方面,力度也大于往年,只要购买任何一款月饼,都可享受八折优惠,购买10盒以上,可享受六折优惠,加上产量也不如往年多,所以有些产品需要提前预订。
认为今年月饼产量不及往年的说法,不仅仅是马冬玲。
首府一家不愿透露姓名的五星级酒店公关部负责人表示,该酒店也预判到了今年高档月饼市场会受到影响,所以,今年产量还不到往年的一半,而且是按订单生产,早在前几日就已销售完毕。
新疆哈立得食品有限公司常务副总经理曹明喜说,总体来说,高档月饼受到影响,所以,今年该公司就没有生产太高端的月饼,因预判到一些机关单位团购会减少,整体产量比去年减少了20%。
乌鲁木齐市沃德爱里食品有限公司总经理冯文林也表示,该公司本来年初就采购了原材料,中央八项规定后,将其中一部分退回了厂家,整个月饼生产量减少了30%。
转自:http://news.ts.cn/content/2013-09/13/content_8694041.htm