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九江“五个显现”落实餐饮监管责任

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-05-02  来源:中国吃网  作者:佚名  浏览次数:121
核心提示:江西省九江市食品药品监管局将各辖区分解划片,实行网格化管理,并以“五个显现”的形式严格落实监管责任。
        为进一步提高监管工作效率,明确工作责任,确保公众饮食安全,江西省九江市食品药品监管局将各辖区分解划片,实行网格化管理,并以“五个显现”的形式严格落实监管责任。

        以公示牌的形式显现。为以更醒目直观的方式让老百姓知道餐饮单位的食品安全状况和具体监管责任人,该局在全市城区餐饮单位店堂醒目位置悬挂量化等级公示牌,包括餐饮单位食品安全负责人和九江市食品药品监管局具体监管人照片,投诉电话、历次监督检查情况、量化等级等信息。

        以文本的形式显现。该局将辖区进行分解划片,确定具体责任人,以文件的形式书面告知每个执法人员,明确其监管责任范围和餐饮单位监管数量。

以网格示意图的形式显现。为让责任划分情况更加清晰明了,该局根据辖区分解划片情况,制作成网格化工作示意图,并上墙对外公示。

以电子地图的形式显现。在江西省食品药品监管局网站电子地图中输入九江市城区3000余家餐饮单位的店名、量化分级等级等基本信息,并在电子地图中新增责任人一栏显示餐饮店具体监管责任人姓名。

以监管档案的形式显现。该局对辖区内所有餐饮单位按照一企一档、统一格式、各负其责的要求建立监管和诚信档案,并在档案中注明监管责任人姓名。

转自:http://www.6eat.com/Info/201305/448096.htm

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