3月25日中午，王先生在乌鲁木齐市江苏东路一家拌面馆点了一份皮牙子拌面，并要了一份加面，但没吃完。结账离开时，老板要收15元钱。“一份皮牙子拌面13块钱，怎么收15块钱？”王先生说，他觉得很奇怪，转头寻找饭菜的价格单时，老板说是因为他剩饭，要罚款两块钱。
“我从来没听说过这样的事情，太可笑了。”王先生说，想到自己做得也不对，店里还有很多人，两块钱也不多，他就付了15元，但是出来后，他总觉得心里不舒服，他觉得，“就是自己做得不对，也不应该由饭馆老板来管，这是霸王条款”。
当日17时许，记者来到了这家名为“小烟大盘鸡拌面王”的饭馆，在墙上张贴的价格表最下方，写着“加面浪费2元”几个字。记者观察发现，店里吃饭的客人不少，而选择加面的却很少。
“浪费的现象太厉害了，我实在看不过眼，才想到了加面浪费收两元的措施。”小烟大盘鸡拌面王的老板烟经长说，这个措施从去年6月就开始实行了。
“很多顾客都会加面，但是面加上了又吃不完。虽说我这加面不要钱，但是看着实在让人心疼，而罚款我们也是看情况定的，如果剩下的面超过三分之二才会罚。”烟经长说，自从有了这个罚款规定后，浪费的情况明显变少，至今被罚款的顾客不超过10个，很多顾客也比较赞同。
顾客万先生对记者说：“我经常来这家店吃饭，觉得他们这种做法挺好的，杜绝了浪费。我在这吃饭碰见过顾客问老板，加面浪费2元是什么意思，老板都耐心做了解答。吃饭要量力而行，能吃多少就要多少，不要眼大肚子小。”
