12月12日上午9点，重庆名特食品现场评选会在重庆商报3楼会议室召开，经过重庆市商委相关负责人、食品行业专家等11人组成的评委组的综合评定，最终111款重庆名特从参选的157款产品中脱颖而出，万众瞩目的重庆名特终于评出来了！
现场跟踪：
重庆名特“大阅兵” 产品争奇斗艳
“产品质量安全放心，具有鲜明的重庆特色，在同行业中具有创新性及代表性，这就是重庆名特。”在首届重庆名特食品现场评选会现场，由市商委左鹰处长、重庆食品工业研究所所长肖琳、西南大学食品科学学院副院长曾凯芳、重庆食品行业8大协会专家陈亚娣、陈开勋、晏志华、章小平、车安吉、刘德君、韩锋、谭从凯在内的专业评委组发出了这样的感慨。
记者在评选现场看到，参评产品按粮油、酒、调味品、豆制品、糖果糕点、奶制品、肉制品、茶依次划分为8个区域，其中包括有友泡凤爪、玫瑰米花糖、白市驿板鸭、诗仙太白等家喻户晓的产品，也有很多吸引眼球的新鲜面孔，即泡即食的朵朵润尔速食银耳羹、人称东方橄榄油的英棋山茶油、来自城口的赵孝春牌麻辣腊肉干等，整个评选现场俨然一个小型超市。
待主持人介绍评选流程后，候选产品依次登场，在行业代表介绍产品的同时，评委组一边品尝、一边交流：“这个腊肉巴适，只有在重庆才吃得到这个味儿！”、“皮薄馅大,松酥滋润，这个麻饼有家乡的味道”……
记者发现，尽管现场众多产品受到了评委组的热烈追捧，但经过评委组严苛的考评标准，几番淘汰下来，仅有111款产品获得了专家评委的芳心。
专家点评：
安全、美味、独特 它们代表重庆
评选过程中，专家评委不时对参评产品进行对比、点评，“今天的参评产品基本囊括了本土的食品生产企业，产品均符合国家及行业标准，消费者可以放心购买。”市商委左鹰处长说。
“在重庆本土，浓香型白酒和清香型白酒都有了自己的品牌，在这次评选中，我们重庆自己的酱酒国裕原酱酒精彩亮相，并得到了评审组的赞赏，在行业中很有代表性。”专家陈开勋说。
“作为美食之都，火锅早已成为重庆的一张美食名片，天门油脂参评的这款朝天门芝麻调和油采用了行业内首创的59ml小包装，一瓶一碟保证了麻油的质量安全，价格才4元，很有特点。”专家陈亚娣说。
在现场评选会中，专家评委们认为，重庆名特必须安全、美味、有独特，三者缺一不可。获选名单将从今日起公示一周，同时上报至市商委、卫生、工商、质检等相关部门，一周后无异议的产品将最终确定为“重庆名特食品”。这些产品将成为重庆人礼尚往来、走亲访友的首选产品。
（排名不分先后）
“重庆名特食品”获奖产品公示榜单
企业名称产品名称
重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司诗仙太白盛世唐朝20年/诗仙太白柔顺新花6年
江津酒厂（集团）有限公司金江津元帅酒15年典藏/金江津原浆酒15年
重庆国裕古窖酒业有限公司国裕·原酱1999/国裕·原酱1979
重庆红剑酒业有限责任公司红剑枇杷酒
重庆星湖茶酒厂星湖茶酒
重庆忠州酒业有限公司乌杨白酒（中国红）/乌杨白酒（瓷罐礼盒）
重庆市江津区驴溪酒厂“驴溪槽坊街”53°江津烧酒/“驴溪槽坊街”50°五星槽坊街酒
重庆直升酒业有限责任公司直升鸿运酒/直升金白干
重庆市江津区峡溪酒厂“峡溪牌”江津明珠酒/“峡溪牌”橄榄酒
重庆潼古酒业有限公司潼古贡品酒/潼古妙品酒
重庆金立方酒业股份有限公司金立方古南冰谷/金立方百年玺
重庆市金定投资集团有限公司蒋瓜瓜木瓜酒经典原味
重庆欣和饮食文化有限公司露凝香太官老卤牛肉/露凝香牌风味豆豉
上海梅林正广和重庆食品有限公司梅林猪血旺
重庆桂楼实业（集团）股份有限公司桂楼牌腊肉/桂楼牌香肠
重庆市志谚商贸有限公司渝香园食品厂渝香园冰糖麻饼/渝香园川味腊肉
重庆梅林今普食品有限公司梅林腊肉
重庆来苏绿色食品有限公司来苏牌川味香肠
重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司赵孝春牌城口老腊肉/赵孝春牌麻辣腊肉片
重庆市腊月香食品有限责任公司腊月香川味腊肉/腊月香川味香肠
重庆市凯丰商贸有限责任公司凯丰牌樟茶板鸭/凯丰牌川味香肠
重庆年瑞食品有限公司年润牌老腊肉/年润牌手工川味香肠
重庆周君记火锅食品有限公司周君记牌麻辣香水鱼调料
重庆市红九九食品有限公司红99牌麻辣烧鸡浓缩调料/红99牌火锅浓缩底料
重庆秋霞食品餐饮有限公司秋霞牌火锅底料/秋霞牌麻辣香口鱼佐料
重庆佳仙食品有限公司佳仙牌蒸肉粉/佳仙牌冰粉粉
重庆自家厨房食品有限公司自家卤川味卤料/自家厨房水煮鱼（三包料）
重庆黄花园酿造调味品有限责任公司黄花园原生酱油/山城牌烧菜香调料
重庆三不加食品有限公司三不加精品酱油/三不加精品醋
重庆市永川豆豉食品有限公司豆豉皇
重庆市江津酿造调味品有限责任公司迈进牌原生态江津酱油/迈进牌原生态江津晒醋
重庆秦妈食品有限公司秦妈麻辣鱼调料/秦妈火锅底料
重庆飞亚实业有限公司养士多三峡土鸡精/飞马纯粮味精
重庆咏熹餐饮文化有限公司咏熹酸萝卜老鸭汤炖料/鱼摆摆麻辣鱼底料
重庆市齐齐真味食品有限公司重庆齐齐火锅底料/重庆齐齐青椒鱼调料
重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司“石宝寨”牌忠州豆腐乳/“石宝寨”牌忠州甜面酱
綦江县东溪酿造有限责任公司东溪腐乳麻辣型（干）
重庆茂田食品开发有限公司飞泉牌花椒油
重庆天厨天雁食品有限责任公司“天雁”天厨豆瓣/“天雁”麻辣面佐料
重庆有友实业有限公司有友卤香火鸡翅/国家专利有友泡凤爪
重庆多味多食品有限公司千百度八宝豆干/千百度香卤鸡翅
重庆市渝派农产品开发有限公司扁担老头山里豆干泡椒味/婆婆嘴野山椒凤爪
重庆佳宝食品有限公司铜梁分公司手撕凤爪/妙妙笑豆干
重庆梅香园食品有限公司一米阳光手抓凤翅/梅香园糊辣凤爪
重庆佳佳乐食品有限公司宋大妈山椒凤爪
重庆光大（集团）有限公司摩卡杏仁阿拉伯风味酸牛奶/奶牛梦工场鸡蛋奶冻
重庆荣豪农业发展有限公司福荣豪牛肉
重庆市又一春茶叶有限公司又一春牌永川秀芽特种绿茶又一春牌永川秀芽(炒青型）绿茶
重庆一品堂茶业有限责任公司正清和牌巴山银芽
重庆市珍珠兰御咏茶业有限公司珍珠兰花茶
重庆龙缸茶业有限公司龙缸云雾牌·云阳龙芽
重庆市开县龙珠茶业有限公司龙珠牌龙珠翠玉
重庆茗兰茶业发展有限公司茗岳·雀色茶叶
重庆市秀山县钟灵茶业有限公司钟灵毛尖茶
重庆市黔江区仙山玉珠食品有限公司珍珠兰仙山玉珠泡菜
重庆人和米业有限责任公司 人和小康米
重庆红蜻蜓油脂有限责任公司红蜻蜓芝麻油/红蜻蜓香菜油
重庆粮食集团巴南区粮食有限责任公司樵坪牌贡米
重庆可可香粮油有限公司可可舒丝苗米
重庆市天门油脂有限公司朝天门芝麻调和油
重庆粮油集团南川区粮食有限责任公司冬水田油米
重庆传亮粮油有限公司 南泉山药挂面
重庆卓立粮油食品有限公司小蜜蜂芝麻油/小蜜蜂香菜油
重庆市江津米花糖有限责任公司玫瑰牌江津米花糖
重庆鑫百利食品有限责任公司鑫百利怪味胡豆/鑫百利怪味花生
重庆尚滋苑食品有限公司尚滋苑滋滋饼/尚滋苑山城小汤圆
朵朵润尔营养食品股份有限公司朵朵润尔速食银耳羹
重庆市英棋油茶产业发展有限责任公司英棋金品山茶油
重庆市武陵山珍绿王食品开发有限公司武陵山珍家宴煲
重庆市蜂业股份有限公司咪玛牌武陵山蜜/咪玛牌秦巴山蜜
新疆商业网信息中心岚海搜集整理
