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吃什么养肝?推荐几款春季养肝汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-01-15  来源:网络采集  作者:佚名  浏览次数:117
核心提示:当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑,谓“血虚能补”,能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目,化淤止痛。


 1、姬松茸猴头菇猪展汤
功效:从现代营养学来看,此汤富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等。从中医养生学来看,此汤补而不燥,常饮能明目,健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝,且清润可口,男女老少皆宜。
2、桑葚红枣炖鹌鹑
功效:养阳益气,养肝滋肾。先把红枣去核备用,瘦肉切块备用;鹌鹑可以先放下,然后把所有的材料一起放下炖蛊就可以了;最后加四碗水炖两个半小时左右,就可以出锅了。
3、当归杞子猪肝汤
功效:当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑,谓“血虚能补”,能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目,化淤止痛。
4、萝卜杞子羊肉汤
功效:民间谓“春食羊,全年阳”。羊肉温热,能养阳温补五脏。《内经》曰:“春夏养阳,秋冬养阴。”说的是春夏两季要把人体的阳气养好,才能有利于一年的健康。初春阴寒时最为适宜。
5、天麻白芍生蚝汤
功效:天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效,此汤可安神平肝潜阳。


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