本届冬捕节除了能观赏到传统的祭湖仪式、大拉网,参与头鱼拍卖和纳福放生等活动之外,还能品尝大锅鲜鱼。福海县旅游局局长马东向记者介绍说,"现在我们冰层厚度已经达到将近70公分,非常适合冬捕,最佳的厚度。对湖区的安全包括游客玩得线路进行了规划,设备全部安装好了。"
游客们除了可以在乌伦古湖享受冬捕的乐趣之外,还能在福海最富盛名的"鱼宴一条街"品尝到当天新打捞到的野鱼。厨师张雄表示,为了即将到来的游客,他们也准备好了乌伦古湖出产的各种野鱼:"有鲤鱼、狗鱼、鳊鱼、鲫鱼、鱼面、鱼丸、鱼杂、爆炒的、煎的、蒸的、煮的好多,狗鱼的做刺身。各种鱼都让游客来参观,或者讲解一下,让他们都可以自己选择吃法,然后我们在给他们做。"
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