此次营养改善计划，中央财政将每年安排169.4亿专项资金，为680个国家试点县（市）的所有农村义务教育学生提供每天3元钱的营养膳食补助，将首先解决最贫困地区农村中小学生在校吃饭问题，受益学生达到2600多万，占中西部农村学生的近30%。
据了解，从2011年秋季学期起，中央将“一补”（对农村义务教育阶段贫困家庭寄宿生补助生活费）标准每生每天提高1元，达到小学每生每天4元、初中5元。加上每生每天3元的营养膳食补助，国家试点地区家庭经济困难寄宿生可达到小学7元、初中8元，全年小学1600元、初中1850元，高于现行高中阶段国家助学金1500元的标准。
自治区教育厅体育卫生艺术教育处处长安尼瓦尔·吾斯曼介绍，此次计划全疆各地将以县为单位，定期公开学生营养改善计划资金总量、学校名单及受益学生人数等信息，建立实名制学生及用餐情况的信息管理系统，严防套取冒领资金行为。有关学校、供餐单位或个人全面公开学生营养改善计划经费账目、配餐标准、营养食谱以及用餐学生名单等信息，接受学生、家长和社会监督。同时，各地将通过学校食堂供餐、课间加餐、购买供餐服务以及个人或家庭托餐等方式开展工作。
安尼瓦尔说，实施营养改善计划，各地的供餐内容不一定都是牛奶加鸡蛋，关键是要就地取材，合理搭配，保证营养。我区还将根据学校自办食堂、校外供餐和托餐等不同情况，对供餐企业、托餐点以及提供原辅材料的食品经营者、农产品种养殖的经营户进行严格的资格审查，建立健全相关准入制度和主体资格台账。
新疆商业网信息中心采集：语嫣
