记者采访了解到，今年乌鲁木齐酒店尤其是星级酒店，不再打单纯的价格战，而是更注重酒宴的品位和内涵。
“瑞豪国际酒店是一家五星级酒店，今年我们首度推出圣诞奢华圣宴，成人消费是2699元/位。”瑞豪国际酒店公关部经理陈凤英告诉记者，瑞豪国际酒店今年也推出了一般价位的圣诞宴，但主打的还是在“天使厅”推出的2699元/位的奢华圣宴，目的就是让宾客在用餐环境及品位上都能感受到真正的欧式圣诞氛围”。
记者在这家酒店的“天使厅”现场看到，具有创意的圣诞树已点亮，大堂的整个圣诞布置别致且温馨，圣诞彩熊、甜饼屋、圣诞老人摇着铃铛唱着歌……整个场景勾勒出一个浓郁的欧陆风情圣诞节。据陈凤英介绍，圣诞源于欧洲，这次酒店在奢华圣宴的打造和设计上，从菜品到室内的布置和装修，都能让宾客犹如置身于欧洲国度，度过一个原汁原味的圣诞节。
“我们首先在场地布置上就精心策划，餐品精品荟萃，演出更是准备了一场独具匠心的视觉盛宴，而且还安排了神秘大礼，要让来到酒店过圣诞节的宾客体验一种真正欧式圣诞节的浓郁氛围。”陈凤英说。
“一般酒店的圣诞节就是在门口放一个圣诞树，然后大家一起吃自助、看演出。而此次瑞豪国际酒店之所以推出这种高端奢华的圣诞晚宴，就是为了让宾客感受真正的圣诞内涵和天使文化，感受我们高品质服务的真谛。”陈凤英告诉记者。
记者在其他几家五星级酒店也了解到，今年乌鲁木齐各大五星级酒店推出的圣诞晚宴和去年的价格相差不大，基本在599-1099元/位的价位之间。
鸿福大饭店市场传媒部经理肖林在接受采访时表示，该酒店没有推出像2699元/位这样的奢华晚宴，圣诞晚宴的价格还是在599-1099元/位之间。对于高端的圣诞晚宴，她认为，从市场的角度来讲，应该是先有市场需求才有了高端圣诞宴。
银都酒店公关部经理谷丽新也表示，“高价圣诞宴既然推出，就说明一定会存在市场需求。现在，已有一部分消费者开始把消费过程当成一种媒介，把消费过程当成了商务洽谈等工作的一个组成部分，比如在轻松的环境下完成某项合同的签署，与贵宾客户联谊交流等”。
新疆商业网信息中心编辑：语嫣
