茶研工坊推出到绝迹仅三年
早在康师傅、统一等巨头之前,2001年前后,可口可乐就推出了名为"岚风"的蜂蜜茶饮料,可谓中国市场上最早的茶饮料。然而当时消费者却毫不理会,茶饮料的市场远未成熟。
2002年,可口可乐与雀巢公司合资组建了全球饮料合作伙伴公司(BPW),首先推出了雀巢冰爽茶,尽管投入了不菲的宣传费用,但最终还是干打雷,少下雨,曾经在2002年底获取一定市场占有率,但还是不温不火。2005年,“茶研工坊”在一番精心创意和包装后诞生了。当时的可口可乐可谓颇费心思,一个品牌的饮料,却设计了四种版本,其中的“清本”和“清妍”分别请来梁朝伟和舒淇作代言,到全国各大城市轰轰烈烈地做推广,不过收效却甚微。
对于茶研工坊的角色,全球饮料合作伙伴公司品牌总监徐杉在接受记者采访时表示,冰爽茶及茶研工坊在某程度上说是一种“试水”产品,锁定的目标消费群只是特定的小群体,冰爽茶针对的是20岁左右追求口感的年轻消费群,茶妍工坊还属于尝试阶段,更强调的是功能性。尽管如此,业界则更认为茶研工坊是一个失败品。