2001年7月，北京申奥成功，举国上下，一片欢腾，当年12月18日，酒鬼酒公司将已窖藏10年的370余千升酒鬼酒以陶坛封入奇梁古洞之中，并允诺：2008年北京奥运会开幕前夕将举行盛大的启封仪式，以表达湘西人民对奥运的诚挚祝福。
自那刻起，酒鬼洞藏文化酒便在古洞深处的石壁之中神游物外，而石壁之外，白酒市场仍一如既往、朝朝暮暮地上演着你争我夺、此起彼伏的市场大战。在7年的争夺与起伏中，白酒市场发生了沧海桑田般的巨变，几多品牌走过了由崛起到辉煌，又归于落寞的历程。酒鬼酒公司同样经历了沉沦和重生，在回归、复兴的路上跋涉着。
但市场的变迁没有抹去人们对酒鬼洞藏文化酒的记忆，古洞石壁没有隔断人们对它的挂念，当看到酒鬼酒走入低谷、举步维艰的时候，很多人心中都画上了这样一个问号：酒鬼洞藏文化酒会否就此销声匿迹，无果而终？
7年时间过去了，响彻奇梁古洞的甲马号、震山炮将人们心中的疑问一扫而光，酒鬼洞藏文化酒如约而至，从石壁后面的那个神奇世界回到了众人面前。
在启封大典现场有不少人在7年前亲眼目睹了酒鬼酒的封洞仪式，还有很多人通过各种渠道了解了酒鬼洞藏文化酒，并对它高度关注和期待，当看到身着湘西民族服装的小伙子们担着披红挂彩的大酒坛走出古洞，他们发自内心地激动。
湘西人民激动了，一位30多岁的苗族老乡，特意换上了民族传统服装来到大典现场，他说，7年前酒鬼入洞的时候自己还是个小伙子，满怀着对申奥成功地喜悦之情看着酒鬼酒封入石洞，现在离北京奥运会开幕只有一个月了，自己的儿子也已经上了小学，今天他把放暑假的儿子领到这里，就是要教育儿子，做人要言出必行，为北京奥运会送上深切祝福。
经销商激动了，株洲易达酒业营销有限公司总经理易和平对记者说，2001年自己还没有涉足酒行业，但有幸目睹了酒鬼酒的入洞仪式。易达与酒鬼酒是在2004年时走到一起的，那是酒鬼酒最困难的时候，为什么做出这种“反常”举动？因为他脑海里始终记得酒鬼洞藏酒的承诺，所以他相信酒鬼酒的未来，也坚信酒鬼洞藏文化酒将在行业和市场产生重大影响。如今，承诺的如期兑现令易和平更加坚定了自己的想法，他在7月8日当天便订购了10瓶收藏版酒鬼洞藏文化酒。
老酒鬼人激动了，酒鬼酒公司原董事长田家贵亲手开启了封洞石，7年前，也是他亲手封闭古洞，看着酒鬼酒隐入石壁后面的那个世界。今天，这一坛坛熟悉的“老朋友”又与他相见了，田家贵摩挲着结满苔藓的酒坛子，动情地说，岁月催人老，却把当年的这些“老朋友”酝酿得更加馥郁芬芳，相信在酒鬼洞藏文化酒的强力拉动下，酒鬼酒回归一线高端白酒阵营的日子已为时不远。
媒体记者激动了，一位记者手里拿着2001年时的刊物，书已略显泛黄，那上面是关于酒鬼入洞仪式的图片和报道，她说，横跨7年，酒鬼洞藏文化酒完成了一次酒行业罕见的成功策划，祈福奥运、祝福奥运，流露了湘西人民的真挚情感。7年前在做新闻报道时，觉得启封仪式与北京奥运会同样遥远，但转眼之间便伴随着奥运倒计时回到了熟悉的奇梁洞前，这趟7年的旅程，也是一篇精彩的文章。
消费者激动了，启封大典现场的酒鬼洞藏文化酒赈灾拍卖被这份激情点燃，伴随着竞拍者的你争我夺，4瓶酒鬼洞藏文化酒共拍得293万元的赈灾善款，其中，一瓶由黄永玉签名的酒鬼洞藏文化酒拍得99万元的高价。
一位来自湖南的客人对编号2008，起拍价为10万元的收藏版酒鬼洞藏文化酒志在必得，他给自己定的心理价位上限是50万元。但最终的拍卖结果却出乎他的意料，这瓶酒被别人以56万元的价格拍走。遗憾之余，他说，酒鬼洞藏文化酒不但好喝，而且寓意深刻，虽然没抢拍到2008号收藏版，也要多买几瓶带回去用于珍藏和馈赠友人。
据了解，收藏版酒鬼洞藏文化酒在2008年限量发售2008瓶，在启封之前就广受业界和消费者的关注，已经订出1000余份预售证。酒鬼酒股份有限公司副总经理、总经济师范震表示，酒鬼洞藏文化酒之所以能单瓶拍出99万元的高价，是由其独特洞藏工艺、优异酒体质量以及奥运文化背景所共同决定的，这也充分表明了该系列产品具有非同寻常的竞争力，特别是在与同级别超高端白酒竞争时具有不可比拟的差异化优势，这是未来拉动酒鬼酒品牌回归高端白酒阵营的重要力量。
七年光阴，酒鬼洞藏文化酒归去来兮，几多波折、几多坎坷，执著成就了今天的激动和感慨。
酒鬼酒曾经站在中国白酒高端品牌的峰巅上，而现在也以回归高端白酒阵营为目标，洞藏文化酒在奥运会开幕前一个月回归，这一事件体现了酒鬼酒的信诺与坚持，这种精神力量将在未来的回归之旅上伴酒鬼酒一路同行。
