(新疆日报网讯)6月26日上午,自治区正式启动食品安全监管系统。
自治区副主席胡伟出席启动会议并讲话。他说,食品安全关系到各族群众的生命健康,是保障社会稳定的一个重要方面。在全区流通环节实行食品安全电子监管系统,可以充分调动经营者的积极性,提高全区流通环节食品质量的监控能力,提高监管效能。
据介绍,我区共有1万户食品生产企业,其中70%是小作坊。全区有13万户进行食品批发、零售的经营户,经营的食品有3万余种。
实行电子监管后,将建立全区完整的食品准入和食品安全基本信息数据库,工商管理部门、经营者、消费者可以通过网络系统、电话、短信查询。食品的生产日期、批号、价格、是否过期、是否假劣产品等信息一目了然,极大地方便了管理者、经营者和消费者。目前,工商系统要对所有的经营者进行一对一的培训,并录入我区大的食品生产企业、食品批发商、代理商等信息。