粽子搭乘“奥运风”
6月2日，记者在省城各大超市发现，各种口味的袋装、盒装粽子已纷纷摆上了货架，前来选购粽子的消费者络绎不绝，热情的导购忙碌地招呼着顾客。子祺、思念、爱里等品牌粽子的促销战已经十分火热。
据华联超市花园店的杨店长介绍，今年的粽子口味品种比去年增加了六七十种，除了传统的花生、蜜枣、八宝、鲜肉等，还有香菇鸡肉、南国红豆、低糖粗粮“保奖粽子等。如今，货柜上最惹人注目的是思念食品推出的“火炬粽”。“火炬粽”改变了传统的包粽子方法，不再将粽馅全部包在粽叶内，而是将长长的粽叶卷成“祥云”火炬的形状，粽子的馅料(红枣、肉馅)正好露在“火炬粽”顶端的位置。由于馅料颜色不同，这种粽子看起来真的像燃烧着火苗的火炬。火炬粽有香橙豆沙、吉祥八宝、金丝双黄等口味。480克的火炬粽售价为9.6元，每袋包装内分别有4个“火炬粽”。
“今年是奥运年嘛，生产厂家也是仿着‘祥云’火炬搞了这个创新。现在看来，‘火炬粽’比较抢眼，多数消费者都是抱着尝鲜的心态购买的，从这些天的销量来看还不错。”一名销售人员笑言。
除此之外，子祺食品还推出了“感恩孝亲粽”礼盒，每盒内装有3个粽子，售价8.8元，也吸引了不少市民的眼球。
价格略高于往年
据各大超市的相关负责人介绍，今年年初起，猪肉、大米等原材料的价格上涨，粽子的价格也略微上调，比去年略高10%至15%。
记者在华联、惠客家等超市内看到，大多数品牌的粽子(480g装)价格均在10元以下。为了迎合端午节，不少超市都有粽子促销活动，华联超市推出购物送粽子、包粽子比赛等活动，惠客家超市推出送香包、送艾叶等促销活动。“由于粽子仍然是应季食品，目前至端午节假期，粽子销售情况不错，而且，今年有了端午假期，估计销量会比去年明显增长。但端午过后，粽子销售的高峰也就结束了，所以，超市已陆续开展促销活动了。”华联超市的相关负责人告诉记者。
礼盒粽子受青睐
目前，各大超市的冰柜里，摆放的大多数是包装漂亮的品牌粽，还有部分采用真空包装或者精美礼盒包装。华联超市花园店的促销员介绍，礼盒装粽子价格在8.8元至118元，保质期长达180天，不少消费者选购礼盒粽都是用来馈赠亲友，选购礼品粽的消费者大多是年轻人。
惠客家超市的尚总经理介绍，散装速冻食品被禁止销售后，粽子市场从以散装速冻粽子为主逐步过渡到以真空包装、速冻包装和礼品盒等多种包装共存。从目前的销售来看，独立包装、小包装的粽子销售逐渐升温，预计到周末会更为热销。
福娃成为端午新鲜饰品
今年，省城街头销售的香包饰品多了几个花样，福娃迎迎也成了香包的新主题。从销售状况看，小朋友们显然对这种造型比较感兴趣。自从5个福娃面世以来，它们的形象立刻占领了人们视线所及的地方。
这正是：奥运盛会到咱家，一业兴旺百业发。
