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豆制品国家抽检仅66合格
2007-11-28 20:15  点击:264
  菌落总数最多超标26000倍,使用违禁防腐剂、超标使用防腐剂,一种产品检出两种苏丹红……昨日,国家质检总局公布的非发酵性豆制品质量抽检报告显示,豆腐、豆干、腐竹、豆腐皮等豆制品总体抽样合格率仅66%。
  抽查结果表明:大型豆制品生产企业的产品质量即便较好,产品抽样合格率也只有82.6%,中小型企业的产品质量问题更多,产品抽样合格率仅为51.9%
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