保健养生
冬春交接更宜进食温热的食物
2014-02-26 16:25  点击:184
    冬春交接之时。气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。

    饮食原则:选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。

    早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜适量。

    午餐:主食150克,猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋汤或肉汤适量。

    晚餐:主食100克,蛋鱼肉类(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。

    春季中期

    为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量,减少肉类的食用。

    春季晚期

    春夏交接之时,气温偏热,饮食原则为选择清淡的食物,并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。

    早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。

    午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。

    晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。


转自:http://food.ts.cn/2014-02/26/content_9363621.htm

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