冷鲜肉保鲜剂 YC9-6-1含量:99%
产品类别:食品添加剂
质量标准:企业标准
外 观:白色粉末
包 装:25kg/桶,内衬双层聚乙烯薄膜袋。
本产品纯天然,无毒,无不良风味,可有效的保持鲜肉的色泽和风味,并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效,适当提高冷鲜肉冷藏温度,并有效延长冷藏和冷链运输冷鲜肉的时间,既可节省能源,又能减少鲜肉因腐败而带来的损失,产品采用喷淋式,使用方便,适合冷鲜肉大规模产业化生产的需要。
2、抑菌范围:不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。
3、产品类型:粉剂
4、应用对象:冷鲜猪(牛、羊)肉
5、使用方法:用水按1:45进行稀释后直接喷洒于肉体上。
6、使用剂量:W肉:W液=5:1
7、保存方法:7~10℃
8、保质时间:15天以上