多功能切菜机/单切型切菜机适用于片、段、丝等产品。如各种块茎、叶菜、海带等。多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等产品。 该类机可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等,适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用。
适用于脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业、餐饮行业、蔬菜加工行业的各类蔬菜加工,如大葱(香葱)、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、缸豆、刀豆切段;甘兰(卷心菜)、青梗菜、菠菜切块;山药、竹笋、牛蒡切片;青红椒、洋葱切圈;胡萝卜切片、丝;芦荟切粒、条等。